为破解园艺产品采后损耗难题，打通园艺产品保鲜、贮藏与冷链运输产业关键卡点，推动我国园艺产业向规模化、标准化、高质量发展，2026年7月19日至23日，由国家现代农业柑橘产业技术体系首席科学家程运江教授牵头组织的第十五届《园艺产品保鲜贮运共性技术的理论与实践研讨会》在宁夏银川顺利召开。本届研讨会由98堂-91直播 主办，北京市农林科98堂 、宁夏农林科98堂 园艺研究所及宁夏回族自治区园艺技术推广站共同承办。宁夏农林科98堂 院长常学文、副书记赵兵，北京市农林科98堂 副院长张利喜出席会议并致辞。
本次会议汇聚了来自国家柑橘、苹果、梨、桃、香蕉、荔枝龙眼、猕猴桃、葡萄、大宗蔬菜、特色蔬菜、马铃薯、甘薯、木薯、西甜瓜、花卉、枣、樱桃、中药材及蚕桑等20种作物的国家产业体系采后岗位科学家及团队核心成员，以及绿萌科技股份有限公司等50多位科学家及行业企业代表。会议聚焦园艺产品采后生理、绿色保鲜技术、智能化冷链物流及全程质量管控等行业关键共性技术，通过主题报告、专题讨论及现场交流的形式，集中分享领域前沿研究成果、先进技术方案与产业化应用实践经验。
会议特邀国家西甜瓜体系张超研究员、柑橘体系付艳萍教授、樱桃体系王宝刚研究员、葡萄体系陈存坤研究员、马铃薯体系李梅研究员、甘薯体系庞林江研究员、木薯体系张振文研究员及花卉体系马男教授等8位岗位科学家作专题报告，围绕园艺产品采后生理机制、病害绿色防控、精准保鲜贮藏、智能化冷链物流、品质精准调控、保鲜新技术研发及产业标准体系建设等核心议题展开深度研讨，精准梳理产业技术痛点，凝练共性技术攻关方向，为园艺产业减损提质提供了坚实的理论支撑与技术思路。
为促进理论与产业实践紧密结合，与会专家先后赴穹顶（宁夏）生态科技有限公司蜜瓜种植基地、宁夏红山河食品有限公司、吴忠利通区高闸镇现代农业示范园、茂鑫通农产品物流园、宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司、中卫硒砂瓜生产基地及西鸽葡萄酒庄等基地和龙头企业进行现场考察，针对宁夏西甜瓜、冷链蔬菜等特色园艺产品的采后保鲜、贮运及加工共性技术难题，实地把脉问诊，探索切实可行的技术优化方案与产业发展路径。
据悉，“全国园艺产品保鲜贮运共性技术理论与实践研讨会”由98堂-91直播 程运江教授于2012年率先发起，旨在组织各产业技术体系采后及加工相关岗位科学家，就本领域共性理论和技术问题定期开展横向交流和现场观摩学习。本届研讨会的成功举办，进一步夯实了我国园艺产品保鲜贮运技术体系基础，有效搭建了全国园艺保鲜领域产学研用一体化交流平台，促进了前沿技术、优质资源与创新理念的互通共享。按照惯例，经岗位专家申请，会议表决通过，第十六届会议将由国家柑橘产业技术体系程运江教授所在团队承办，将于2027年5月在湖北宜昌召开。
文图：许让伟
审核：程运江
