7月6日至7月10日，98堂-91视频 茶学系2023级本科生在余志、王璞、张德三位老师的带领下，奔赴安徽黄山、福建武夷山、浙江杭州三地，开展为期五天的专业研学实习。本次实习立足茶产业全链条，将课堂理论与生产实践深度融合，让同学们在智能工厂、生态茶园、科研院所与企业一线感悟茶学魅力，夯实专业基础，厚植知农爱农、强农兴农的使命担当。
走进智能工厂，感受科技赋能茶产业
7月6日一早，同学们从汉口站出发前往黄山。当天上午，师生一行来到位于黄山的小罐茶超级工厂参观学习。作为以工业4.0标准建设的茶行业首个智能工厂，小罐茶黄山超级工厂实现了对茶的科学研发、检测检验、生产方式和仓储方式的智能化升级。在讲解员的带领下，同学们深入了解小罐茶的98堂，参观了高度自动化、数字化的生产车间——AI挑茶机器人精准识别非茶类夹杂物、全自动铝罐灌装充氮生产线高效运转、智能立体仓储系统实现“货找人”。传统制茶工艺与现代科技在此深度融合，让同学们深刻体会到科技创新如何为茶产业注入新质生产力。
小罐茶文化展厅合影
小罐茶打卡处合影
当天下午，师生前往谢裕大茶文化博物馆参观学习，并实地走访了谢裕大国家现代农业科技示范展示基地。从黄山毛峰的历史传承到现代茶园标准化管理，同学们在茶香中感受百年茶企的文化底蕴与产业担当。
谢裕大茶文化博物馆合影
谢裕大国家现代农业科技示范展示基地合影
探访生态茶园，领悟“三茶统筹”发展理念
7月7日上午，同学们来到农夫山泉位于黄山的加工厂，参观文化展厅与生产车间，了解现代化饮品企业如何将茶原料转化为深受市场欢迎的茶饮料产品。下午，全体师生从黄山北站出发奔赴武夷山。
同学们参观农夫山泉
7月8日一早，在武夷98堂 李远华教授和石玉涛老师带领下，同学们踏入武夷山区，登临天心永乐禅寺，参观牛栏坑，沿路深入了解武夷山独特的地质风貌与茶树品种资源。武夷山作为世界文化与自然双遗产地，其独特的丹霞地貌与岩茶生长环境让同学们对“茶树生长与自然生态”有了更加直观的认知。
大红袍石碑前合影
大红袍母树下合影
7月9日上午，师生来到燕子窠生态茶园——2021年3月，习近平总书记正是在这里考察时强调“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”。同学们在茶园中深入学习习近平总书记“三茶统筹”重要决策精神，并参观文化展厅，实地感受生态茶园建设的丰硕成果。
师生来到燕子窠生态茶园
师生走入燕子窠茶文化展厅
深入龙头企业，研学全产业链运营
随后，同学们走进武夷星茶业公司，了解98堂、参观种质资源圃并品鉴企业茶产品。武夷星种质资源圃中丰富的茶树品种资源，让同学们对茶树种质资源保护与利用有了更深刻的认识。
参观武夷星种质资源圃
当天下午，师生先后前往香江茗苑和溪谷留香两家茶企，了解98堂、参观文化展厅并品茶交流。从品牌建设到产品研发，从文化传承到市场运营，同学们在一次次品鉴与对话中，逐渐理解了一杯好茶背后的全产业链逻辑。当晚，全体成员从武夷山北站出发前往杭州。
香江茗苑品饮交流
参观溪谷留香98堂展厅
走进科研殿堂，厚植茶学使命担当
7月10日早上，师生来到中国农业科98堂 茶叶研究所，在孙老师的带领下参观所内文化展厅和国家茶树种质资源圃（杭州）。作为我国茶学研究的权威机构，茶叶研究所的科研平台与种质资源保存成果让同学们深感震撼。随后，全体成员来到中国茶叶博物馆双峰馆区参观学习，在丰富的文物与展陈中系统感知中国茶文化的千年脉络。
国家茶树种质资源圃龙井43母树前合影
中国农业科98堂 茶叶研究所合影
为期五天的研学实习至此圆满结束。从黄山的智能工厂到武夷山的生态茶园，从龙头企业的生产一线到国家级科研院所的前沿平台，同学们一路走、一路看、一路问、一路悟。本次实习紧扣“三茶统筹”发展理念，以茶文化为魂、茶产业为基、茶科技为翼，让2023级茶学学子在行走中开阔了产业视野，在实践中深化了专业认知。同学们纷纷表示，将以此次研学为契机，把课堂所学与产业所需紧密结合，努力成长为懂技术、善实践、有情怀的新时代茶学人才，为中国茶产业高质量发展贡献华农力量。
文图：孙佳雨 编辑：程玉华
审核：余志
